Obstverarbeitung

Obst ist neben dem Wasser der wichtigste Rohstoff der RAMSEIER Suisse AG. Mit den vier Pressbetrieben in Sursee, Kiesen, Hitzkirch und Oberaach ist die RAMSEIER Suisse AG der grösste Obstsaftproduzent.

Knapp 50‘000 Tonnen Äpfel und Birnen werden pro Jahr in den 4 Pressbetrieben verarbeitet; das sind 45% des Schweizer Mostobstes.

Aus 100 kg Obst wird beim Pressen ca. 80 Liter Obstsaft. Der grösste Teil des gewonnen „Moscht“ wird im Verhältnis 7 zu 1 konzentriert, so dass die RAMSEIER Suisse AG die Schweiz das ganze Jahr hindurch mit ihren Produkten in gleich bleibender Qualität versorgen kann.