Développement durable

Énergie & consommation

Consommation d’eau

Consommation d’eau

Au cours des 10 dernières années, nous avons réduit la consommation d’eau du processus de production de 16 % par litre de boisson.

Émissions de CO2

Émissions de CO2

Nous réduisons en permanence nos émissions de CO2 grâce à des investissements et des mesures d’efficacité.

Consommation d’énergie

Consommation d’énergie

Les besoins d’énergie thermique liés à la production ont pu être réduits de 25 % au cours des 10 dernières années.

APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE

APPROVISIONNEMENT EN ÉNERGIE

Grâce au biogaz produit par ses propres installations d’épuration des eaux usées, RAMSEIER couvre 10 % de ses besoins totaux en combustible.

Développement durable

Emballage & gaspillage alimentaire

Réutilisation du PET

Réutilisation du PET

Un maximum de PET recyclé en Suisse est utilisé dans toutes les bouteilles PET de RAMSEIER.

Quantité d’emballage

Quantité d’emballage

Nous cherchons également à préserver l’environnement en limitant autant que possible la quantité de matériaux d’emballage.

Gaspillage alimentaire

Gaspillage alimentaire

En collaboration avec des institutions à vocation sociale telles que «Caritas» et «Table couvre-toi», RAMSEIER s’engage dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Valorisation des sous-produits

Valorisation des sous-produits

Le marc, sous-produit du pressage des pommes à cidre, est entièrement utilisé comme alimentation animale dans l’agriculture.

Développement durable

Matières premières

Fruits à cidres suisses

Fruits à cidres suisses

Nos fruits à cidre proviennent à 100 % de Suisse.

Partenariat

Partenariat

En tant que plus grande cidrerie de Suisse, RAMSEIER Suisse SA entretient un partenariat durable avec les producteurs de fruits à cidre et contribue ainsi à préserver la culture des fruits à cidre en Suisse.

Symbiose avec la nature

Symbiose avec la nature

Nous encourageons le projet «soutien de la production des pommes à cidre bio» de BIO Suisse.

Alimentation

Alimentation

Dans notre processus d’innovation, nous encourageons les concepts de produits à faible teneur en sucre et contribuons ainsi à une alimentation saine.

Développement durable

Engagement social

Emplois

Emplois

Nous créons et garantissons des emplois dans les zones rurales. Ces cinq dernières années, nous avons créé 7 % de postes supplémentaires.

Formation

Formation

Nous formons 12 apprenants dans 4 métiers différents.

Formation continue

Formation continue

Chaque année, en moyenne 15 % de notre personnel suit une formation continue.

Loyauté

Loyauté

La moitié de nos collaboratrices et collaborateurs s’est engagée aux côtés de RAMSEIER Suisse SA depuis plus de dix ans.