RAMSEIER Suisse SA augmente son chiffre d’affaires à CHF 173 millions, dépassant ainsi l’excellent résultat de l’année précédente

RAMSEIER Suisse SA dresse le bilan d’une année 2025 particulièrement réussie. Avec un chiffre d’affaires brut de CHF 173 millions, l’entreprise est parvenue à surpasser le résultat déjà remarquable de l’exercice précédent, qui avait atteint les CHF 168 millions. Cette croissance s’explique notamment par ses activités de marque, ainsi que par une performance supérieure à la moyenne dans le secteur de la gastronomie. Dans le même temps, RAMSEIER Suisse SA a investi de manière ciblée dans les innovations et les infrastructures, consolidant ainsi sa position de spécialiste suisse polyvalente des boissons.

En 2025, sur ses sites d’embouteillages de Sursee, Hochdorf et Elm, RAMSEIER Suisse SA a produit un total de 242 millions d’unités de boissons, maintenant ainsi sa production à un niveau stable. Alors que le résultat obtenu sur le segment du commerce de détail est resté similaire à celui de l’an dernier, une croissance notable a été réalisée sur le marché suisse de la gastronomie, de plus en plus concurrentiel. Cela est à mettre avant tout sur le compte de l’acquisition de nouveaux clients et de la conclusion de nouveaux contrats.

De même, l’activité de marque affiche à nouveau une évolution positive. Les marques traditionnelles RAMSEIER, SINALCO et ELMER enregistrent toutes trois une croissance de chiffre d’affaires par rapport à l’exercice précédent. ELMER Citro, SINALCO Cola ainsi que l’activité jus de fruit, toujours aussi performante, ont notamment massivement contribué à ce succès.

Christoph Richli, Directeur général de RAMSEIER Suisse SA, confie: «Mon moment fort personnel de l’année 2025 a été le développement de notre activité de marque, en particulier dans le segment en forte mutation de la gastronomie collective. Le positionnement clair de nos marques, associé à nos innovations pour des teneur en sucre réduite, parfaitement dans l’air du temps, et à notre approche commerciale proactive ont largement contribué à ce résultat réjouissant.»

Un approvisionnement assuré malgré une récolte de fruits à cidre moyenne
Dans les deux cidreries de Sursee et d’Oberaach, RAMSEIER Suisse SA a transformé un total de quelque 35’000 tonnes de fruits à cidres en 2025. Cela représente un volume de récolte moyen. Grâce aux réserves de concentré de l’année précédente, l’approvisionnement du marché en jus issus de fruits à cidre suisses est une fois encore garanti en totalité pour l’année 2026.

Prendre ses responsabilités: réduire les teneurs en sucre et investir de façon durable
En août 2025, RAMSEIER Suisse SA a signé l’extension de la «Déclaration de Milan» relative au marché des boissons rafraîchissantes, affirmant ainsi son engagement à poursuivre dans la voie d’une nouvelle réduction de la teneur en sucre de ses boisson d’ici 2028. L’entreprise se félicite de ce processus d’accord volontaire.

En 2026, RAMSEIER Suisse SA a en outre investi près de CHF 6 millions dans la rénovation de son site de production d’Elm, où sont embouteillés ELMER Citro et l’eau ELMER Mineral. Les travaux de rénovations comprennent la mise en œuvre d’une installation photovoltaïque, qui couvrira une partie des futurs besoins en électricité.

Perspectives: nouveaux designs, nouvelle campagne et nouveaux investissements dans des marchés en croissance
Dès 2026, la marque RAMSEIER arbore un nouveau design, plus moderne et unifié. L’accent a notamment été mis sur la reconnaissance des produits et les forces de la marque. En mai 2026 débutera de plus une vaste campagne de communication à 360 degrés, sous le motto « En toute honnêteté ».

En appui à la croissance soutenue du segment des bières sans alcool, RAMSEIER Suisse SA investit par ailleurs plus de CHF 4 millions dans des nouvelles technologies pour son site de Hochdorf. Il sera ainsi à même de produire aussi, à compter de mars 2026, des bières sans alcool de haute qualité.

La marque ELMER Citro vivra également un moment fort, puisqu’à partir d’avril 2026, ELMER Citro et ELMER Citro zero seront disponibles à l’échelle nationale dans les dix coopératives Migros, ancrant ainsi largement la présence de l’emblématique marque suisse sur l’ensemble du marché de détail suisse. Notons que depuis 2021, ELMER Citro a accru ses ventes de plus de 40 pour cent.

Un ancrage fort sur le site de Sursee
A Sursee, l’univers découverte RAMSEIER a poursuivi sur la voie du succès, accueillant plus de 26’000 visiteuses et visiteurs sur l’année 2025 – un nouveau record.